Em desenvolvimento · Minas Gerais

Do pé à xícara,
uma cadeia mais conectada.

Estamos construindo uma nova infraestrutura tecnológica para rastrear, coordenar e otimizar a cadeia do café.

● Primeiros parceiros e interessados já podem se cadastrar
Origem
Lote
Destino
Origem, fluxo
e valor.
CAFÉ✦LOTE✦ORIGEM✦MOVIMENTAÇÃO✦QUALIDADE✦DESTINO
O ponto de partida

A cadeia já existe.
Falta conectá-la melhor.

O café percorre muitos caminhos antes de chegar ao mercado: produtores, cooperativas, transportadores, armazéns, beneficiadoras, laboratórios, exportadores e compradores.

Essas pessoas, empresas e estruturas já existem. Mas a coordenação ainda depende, muitas vezes, de processos fragmentados, contatos individuais e sistemas que não conversam entre si.

A proposta

Uma camada digital para a cadeia física do café.

O CoffeeLog está sendo desenvolvido como um sistema operacional para a cadeia de valor do café — conectando informações, operações e recursos que já fazem parte desse caminho.

A cadeia em movimento
OrigemLoteRecursosDestino
do pé à xícara →
Como queremos evoluir

Mais clareza para
melhores decisões.

Essa é a nossa visão de evolução. Estamos ouvindo a cadeia e validando, passo a passo, onde a tecnologia pode gerar valor de verdade.

Identificar

Criar identidade e histórico para os lotes.

Rastrear

Acompanhar eventos e movimentações ao longo da cadeia.

Conectar

Relacionar pessoas, demandas e recursos disponíveis.

Otimizar

Aplicar dados para melhorar decisões, tempo e custos.

O primeiro território

Começando pelo coração da cafeicultura brasileira.

Minas Gerais é o maior estado produtor de café do Brasil e reúne origens, pessoas e estruturas essenciais para entender a cadeia em profundidade.

É aqui que queremos iniciar os primeiros testes e aprendizados do CoffeeLog, com quem vive essa realidade todos os dias.

◉ Minas Gerais, Brasil
Uma construção em conjunto

Se você participa da cadeia do café, queremos ouvir você.

O CoffeeLog nasce do diálogo com quem produz, movimenta, transforma, analisa, comercializa e apoia o café.

ProdutorCooperativaTransportadorArmazémBeneficiadoraLaboratórioExportadorCompradorTecnologiaInstituição
Primeiros parceiros

Ajude a construir
o CoffeeLog.

Estamos procurando parceiros para entender operações reais, identificar gargalos e, futuramente, testar a tecnologia em situações reais da cadeia do café.

✦ Sem compromisso. Queremos conhecer sua operação.

Quero participar

Conte um pouco sobre você e sua atuação na cadeia.

Nossa visão

Do pé à xícara.

Uma infraestrutura digital capaz de acompanhar e conectar o café ao longo de sua jornada — da origem aos diferentes recursos, empresas e mercados que fazem parte de sua cadeia de valor.

Faça parte dos primeiros passos ↗